冷凝結晶切片機的作業原理是：運用經過冷卻結晶進程，首先將料盤中的熔融料與冷卻的轉鼓觸摸，在轉鼓外表構成一層膜，經過料膜與股壁間的換熱，使料膜冷卻、結晶，結晶的料膜被刮刀刮下，變成片狀商品。
       轉鼓枯燥是經過滾動的轉鼓，以傳熱的方法，將附在轉鼓外壁的物料或帶狀物料進行加熱枯燥的一種接連操作的進程。真空耙式枯燥機具有構造簡略，操作方便，運用周期長，功能安穩可靠，蒸汽耗量小，適用功能強，商品質量好， 適用于不耐高溫、易燃、調溫下易氧化的膏狀物料的枯燥，該機經用戶長期運用證明是一良好的枯燥設備。結晶切片機原理：被枯燥物料從殼體上方正中間參加，在不斷正反滾動的耙齒的拌和下，物料軸向來回走動，遭到蒸汽的直接加熱，耙齒的均勻拌和， 使物料外表水分有利的排出，氣化的水分經干式除塵器、濕式除塵器、冷凝器，從真空泵出口處放空。
       轉鼓結片是一個冷卻結晶切片機進程，料盤中熔融料液與冷卻的轉鼓觸摸，在轉鼓外表構成料膜，經過料膜與鼓壁間的換熱，使料膜冷卻、結晶，結晶的料膜被刮刀刮下，變成片狀商品。
       轉鼓枯燥是經過滾動的轉鼓，以熱傳導方法，將附在轉鼓外壁的液相物料或帶狀物料進行加熱枯燥的一種接連操作設備。